با وجود فواید فراوان زردچوبه گلستان 75 گرمی برای سلامتی، مواردی وجود دارد که استفاده از زردچوبه ممنوع است که عبارتند از:
- مصرف زیاد: مصرف طولانی مدت دوزهای بالای عصاره زردچوبه ممکن است باعث تحریک معده یا کبد و همچنین کم آبی بدن و یبوست شود.
- مشکلات کیسه صفرا: استفاده از زردچوبه ممکن است توسط افرادی که از سنگ کیسه صفرا یا هر مشکلی با آن رنج می برند ممنوع باشد.
- زنان باردار: به زنان باردار توصیه می شود قبل از استفاده از آن با پزشک مشورت کنند، زیرا ممکن است بر روی انقباضات رحمی اثر تحریکی داشته باشد.
- داروهای رقیق کننده خون: بیمارانی که داروهای رقیق کننده خون از جمله آسپرین مصرف می کنند، باید قبل از مصرف زردچوبه با پزشک مشورت کنند، زیرا به عنوان یک ضد انعقاد عمل می کند.
- افرادی که تحت عمل جراحی قرار می گیرند: به این افراد توصیه می شود دو هفته قبل از جراحی مصرف آن را قطع کنند.
- جذب آهن : زردچوبه در افراد مبتلا به کمبود آهن باید با احتیاط مصرف شود، زیرا جذب آهن را در روده محدود می کند.
- باروری: زردچوبه سطح تستوسترون را کاهش می دهد و در نتیجه تحرک اسپرم را کاهش می دهد، بنابراین مردانی که قصد باردار شدن دارند، زردچوبه باید با احتیاط مصرف شود.
فواید زردچوبه برای لاغری به شرح زیر است:
سم زدایی کبد، و این به کبد کمک می کند تا وظایف خود را برای سوزاندن چربی ها انجام دهد، زیرا کورکومین نقش مهمی در سوزاندن چربی ها ایفا می کند.
تنظیم سطح قند و جلوگیری از افزایش ناگهانی انسولین، در نتیجه از ذخیره چربی اضافی در بدن جلوگیری می کند.
بهبود هضم و تحریک متابولیسم، که برای کاهش وزن اضافی مهم است.
کاهش اشتها و احساس سیری؛ زیرا زردچوبه هورمون مسئول اشتها را سرکوب می کند و در نتیجه به کاهش مصرف غذا کمک می کند.
فواید زردچوبه برای بدن به دلیل ارزش غذایی بالای آن است، زیرا زردچوبه حاوی:
کربوهیدرات ها
فیبر
پروتئین ها
روغن های فرار
کلسیم
اهن
منیزیم
منگنز
فسفر
فلز روی
ویتامین B12 ، ویتامین C، ویتامین E، ویتامین A و ویتامین D
کورکومین، یک آنتی اکسیدان استخراج شده از زردچوبه، به جلوگیری از رشد سلول های سرطانی کمک می کند.
و هر 100 گرم زردچوبه حاوی 354 کالری است.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.