بر اساس یک افسانه چینی، چای در سال 2737 قبل از میلاد به وجود آمد و تاریخچه ای 5000 ساله دارد.
شن نونگ، پدر طب سنتی چین، روزی در حال جوشاندن آب زیر درختی بود که یک برگ چای داخل کتری افتاد و او شیفته عطر و طعم برگ آن شد.
امروزه یکی از پرطرفدار ترین انواع چای را می توان به چای گلین 500 گرمی اشاره نمود.
حتی اگر این داستان مانند یک افسانه سنتی نقل نشده باشد، اگر بر اساس قدمت سفال های ساخته شده برای تهیه و خوردن چای حدس بزنید، می توانید بدانید که فرهنگ نوشیدن چای حداقل از 800 سال قبل از میلاد مسیح توسعه یافته است.
چای که برای مدت طولانی با بشر بوده است، در حال حاضر در کنار قهوه از منظر جهانی در بازار نوشیدنی پیشتاز است.
با شروع از چین، جایی که فرهنگ چای سرچشمه گرفت، کشورهای مختلف در اروپا، از جمله بریتانیا، پیشرو فرهنگ چای هستند.
بازار “چای” کره هنوز در مراحل ابتدایی خود است.
وقتی به چای فکر می کنیم، معمولاً به نوشیدنی هایی فکر می کنیم که با استفاده از چای کیسه ای یکبار مصرف، چای جو و چای نمک ذرت دم می شوند که مانند آب می نوشیم.
اما دنیای چای بی نهایت است.
به معنای محدود، نوشیدنی دم شده با برگ های چای که از درختان چای متعلق به جنس آزالیا و کاملیا چیده می شود، چای نامیده می شود.
(به طور کلی، به قلمرو چای تعلق دارد، از چای غلات تهیه شده از غلاتی مانند چای جو که در کره از آن استفاده می شود تا چای گیاهی، چای شرقی، چای میوه ای و چای گلبرگ.
) 300 تا 600 نوع درخت چای وجود دارد، از جمله هیبریدها برگ های چای که از انواع مختلف درخت چای چیده شده اند، هر کدام طعم و عطر منحصر به فرد خود را دارند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.